Olio Superlativo

Il campione si apre al naso con fruttato medio tra verde e maturo, accompagnato da note vegetali di foglia, erba falciata e mela.In bocca l’amaro e piccante sono decisi e in linea con il fruttato e vengono esaltati da sentori di mandorla in chiusura.In conclusione un olio equilibrato che ben si adatta a d essere molto versatile in cucina sia in cottura che a crudo su piatti di verdure e carni bianche e alla griglia e/o piatti  di pesce azzurro o molluschi.