Olio Monocultivar Leccino

Il campione si apre al naso con fruttato maturo e molto leggero accompagnato da deboli sentori di erba, cardo e fiori.In bocca l’amaro e il piccante sono appena percepiti e chiude con note di frutta secca.Utilizzabile in cucina su piatti delicati e per la preparazione di dolci della tradizione.(ciambelline al vino, pasta frolla all’olio etc)